pühapäev, 20. juuli 2008

On alanud moosi- ja kompotihooaeg.



Ühes maakodu aias kasvab ikka marju ja puuvilju rohkem kui neid hooaja jooksul pere ära tarbida jõuab.
Ülejääk läheb siis purkides-pudelites keldrisse talveperioodil pugimiseks.

Nõuka aja inimesena tuleb kõik taaskasutamiseks sobivad anumad aiasaadustega täita.
Sel hooajal leidub Memmekese purgitagavara hulgas ka õige pisikesi, 200 g-seid titatoidu purke.
Panime sinna siis vaarikamoosi ja kirsikompotti.
Peaks mainima, et ei ole head purgid. Kaante pärast. Muidu suuruselt niisugune mõnus parajalt pisike kogus korraga tarbimiseks, kuid kaante hermeetiliselt pealesaamisega on tegu.
Paar korda proovisime, kuid loobusime edaspidiseks.
Kahju, tõesti kahju, nii armsad pisikesed purgid. Originaalsildidki said peale jäetud!

4 kommentaari:

isehakanud lillekasvataja ütles ...

Huvitav, mul läksid küll ilusasti peale tagasi.

toompeale ütles ...

meil ei lähe jah millegipärast. äkki on käe viga, hakkan kahtlustama!

Trulla ütles ...

Ei nad tõesti taha neid kaasi enam pärast korraliku hermeetilisusega peale võtta. Võibolla mõni üksik, aga üldine trend neil pisikestel purkidel on jah, et ei jää enam piisavalt hermeetiline hoidiste säilimiseks.

Perioodil mil ise ka neid tarbisime, viskasin nad lihtsalt pudelikonteinerisse. Nüüd õnneks on meie piiga neist juba välja kasvanud ja sööb tavalist peretoitu, nii et neid pisikesi purke kah enam majapidamises ei vedele.

Hiline ütles ...

See, kas kaan on teist korda kasutatav, oleneb kuidas see purk on avatud. Aga heaks abiks täpselt kaanepõhja suurune vahapaberi (küpsetuspaber 2x) piiritusest läbikastetud rõngad, tegin kevadel keldri suurpuhastust ja leidsin ühe purgi 86.a. kurke! Meil pole elu sees nii kiiresti 2,5 l tühjaks söödud :)